台北艋舺の隘門が取り壊されるらしい

　台北の艋舺（萬華）地区にある古蹟「隘門」が、何と9月14日頃を目途に取り壊されることとなったという。
　最近は台湾映画「モンガに散る」の重要なロケ地だったこともあり、多少は観光客も訪れていた模様。しかし救急車両の出入りに支障があるというのが、取り壊しの理由らしい。
　反対の声が上がっているようだし、もしかしたら今後何かの動きがあるかも知れないけど、我々が去年訪問した古蹟が失われるとすれば、非常に残念である。

※訪問時に書いた記事はこちらを御覧くだされ。


　移民の島であった19世紀までの台湾では、出身地別に連帯し、武装し、そして住居地区を要塞化することで自衛がなされていた。隘門はそうした時代の名残りである。

　龍山寺から徒歩3分とかからない至近距離なので、9月上旬に台北に出掛ける人は、その最期の姿を一見してほしい。
　実際に見れば、まぁ汚い祠みたいなものだけど、あの映画のファンにとっては特別な場所だろうし。

限りなく唐揚げ的な鶏排を作ってみる

　というか、唐揚げを作るはずだった。
　時間もないし面倒なので、市販の唐揚げ粉でさっと揚げよう……と思ったら切れていたので、やむなく地瓜粉の世話になったわけである。
　諸先生方のご尽力により、我が家には地瓜粉が未だに3袋もストックされている。いやまぁ、deroren自身が買ったものも含まれているけど、その辺の細かいことはさておこう。ともかく、ケチケチする必要はないので、単なる片栗粉の代用品として利用した。

　一応はレシピなぞも書いてみる。
　鶏肉は唐揚げ目的なので、胸肉ではなくもも肉。それを20分ほどタレに漬ける。タレはめんつゆ（3倍濃縮）、醤油（少し）、砂糖、おろし生姜だ。

　せっかくなので、衣は二種類試してみた。写真の左右の衣の違いが分かるだろうか？
　右は地瓜粉のみ。粉の上に肉を置いて、押しつけるように粉をまぶして揚げてある。
　一方の左は、タレ漬け中のボールに卵を落として混ぜ、その上で地瓜粉をまぶした。比較すると、卵のある方が衣が厚くなり、食感も若干よくなるようだ。
　手元のレシピ本には、どちらの揚げ方も書いてあったりする。どちらでも、鶏排っぽいサクサク感はしっかりある。

　で、食べた感想は、普通にサクサク衣の唐揚げだった。
　当たり前すぎる話だけど、鶏排っぽい調味料を何も使わなければ、こういう結果になる。まぁ普通にうまかったので、我が家では今後も作るのではあるまいか。

赤子連れ台湾旅行計画（三） 長距離移動、そして未知の空間を体験

　実家に帰省した。tomopeeは5ヶ月にして、初の長距離移動である。果たして無事に済むのかという不安の中で、ともかく旅は始まった。
　derorenの実家は遠いので、飛行機を乗り継がなくてはならない。早めに往復割引でとったとはいえ、その旅費はキャセイで台湾往復とほぼ同額だ。財布にもヘヴィな旅だぜ。

　伊丹からまずは羽田へ飛ぶ。そして乗り換え一時間で実家近くの空港へ。家を出てから6時間ほどで到着した。
　今回、大活躍だったのがスリングだ。着脱が簡単だし、機内でも使える。そしていざとなれば、布でtomopeeを覆い隠し、そのまま授乳ができてしまう。
　お盆ということもあり、機内には他にも赤ん坊連れが大勢いたから、わりと気楽ではあった。とはいえ、泣かれればプレッシャーはある。そんな時に、さっと授乳して落ちつかせることができたのは非常に大きな経験だった。
　もちろん、授乳したのはderorenじゃないけどねハッハッハ。


　こちらは帰り。某空港ロビーで爆睡中だ。

　この日は大変だった。豪雨があがって、問題なく帰れるだろうと空港に向かったら、羽田が大雨でまさかの欠航に。で、慌てて鉄道に変更、親に無理を言って数十キロ離れた駅まで送ってもらう。
　ところが、駅に着く寸前にカーラジオが地震速報を流し始める。その瞬間に嫌な予感はしたけれど、とりあえずそのまま駅へ。しばらくは何のアナウンスもなかったが、結局地震で止まってしまい、ホームで待たされる羽目になった。
　やがて列車は動き出したものの、一時間半遅れの列車は途中打ち切りとアナウンスされ、一旦はその終着地での宿泊を覚悟する。が、近くに別の空港があったことを思い出し、実家に電話して調べてもらうと、夜に大阪へ向かう便があるという。すぐに座席を確保してもらい、列車を途中で降りてその空港に向かった。
　上の写真はその空港での写真。最初に実家を出てから、既に7時間が過ぎている。

　そうして確保した便は、関空行の臨時便。本来は伊丹行だが、遅延のために伊丹に降りれなくなった結果の便（伊丹空港は20:00以降の発着不可）で、お詫びに交通費と食事代をもらったゾ。別に我々は詫びられる謂れもないけどね。
　定員100名以下の小さな飛行機は、何事もなく関空に到着。そこから特急「はるか」で京都に向かい、さらに乗り換えて、ようやく家に辿り着いた時には日付が変わっていた。tomopeeはいきなり12時間もの長旅を経験してしまったのだ。

　そんな帰路も、スリングが大活躍だった。特に、母乳で育てている人の旅には、スリングが適していると思う。オススメだ！


　台湾旅行の前哨戦として捉えた場合、長距離移動そのものに関しては、正直言って自信がついた。台南への往復で困ることは、基本的にないだろう。tomopeeが病気になったら別だが。

　むしろ不安なのは、滞在中であった。
　実家に着いた初日は暑い日だったが、これも前哨戦のうちということで近所のお堂に拝みに行った。それは徒歩10分程度の距離で、言うならば首相大飯店から興済宮とか烏鬼井ぐらいまで歩いただけ……なのに、へばってしまった。tomopeeよりも、彼を背負うderorenにダメージがあった。
　その日の気温は、台南の5月ぐらいだ。もちろん、台南よりも湿度が高いので、より不快感が増すのは事実だけど、これで街歩きなんでできるのかなぁ、と後ろ向きになってしまった。



　せっかくなので、そのお堂関係の写真。
　何十年も見慣れた景色だが、改めて見ると台南の仏教寺院（開元寺や法華寺）を思い出す要素もある。というか、日本でも珍しくないんだよな。


　「湯殿山」の石碑。湯殿山は修験道（日本の民俗宗教）の聖地なわけだが、この石碑は左右に「行者　鐵門海」とあって、実はけっこう貴重なものだ。
　鐵門海とは湯殿山信仰の特徴である「即身仏」（生きたまま食事を断って穴に籠り、そのまま息絶えて干からびてミイラになった姿）の一人で、七五三掛の注連寺に、いわば仏像として祀られている。この石碑は、生前の鐵門海が、信者を集めるためにここにやって来た証だろう。

　まぁ湯殿山系の即身仏は、実は出自がアウトローな面々が多かったりする。そういう人々に居場所を与える一方で、勢力拡張のために過酷な行を強いた面は否めない（某有名な学者はボロカスに言ってたな）。
　純粋な信仰心だけでは、死を前提とする行はできないのよね。余談だけどね。


　口直しに、暑い夏の日にふさわしい一枚をば。



　長々と書いた最後に、素直な感想。
　我々は台南の小さな廟を訪れて紹介しているけれど、それは台湾人がこんな小さなお堂にやって来てブログに書くようなものなんだなぁ…と考えると、ものすごい違和感があった。
　我がブログは、ずいぶん無茶なことをやっているようだ。

　このお堂の由来を詳しく調べて楽しんでいる台湾人がもしもいたら、きっとderorenは友人になりたいと思うに違いない。うむ、意味のない言葉でおしまいおしまい。

八八水災から間もなく二年

　逡巡しながらも旅行を強行してから、間もなく二年ということでもある。
　まさかあれ以上に酷い災害が、日本を襲うとは思いもよらなかった……けれど、災害の大きさを比較しても意味はない。いずれにせよ、被災地に穏やかな日々が戻ることを願うのみ。


　相変わらず台湾旅行どころではない我が家は、五ヶ月tomopeeがついに離乳食を口にした。
　そうなのだ。今tomopeeを台南に連れて行くとすれば、離乳食問題も浮上するわけである。白粥なら首相大飯店の朝食にもあったけど、旅行時にどの程度の粥が食えるかは定かではない。

　まぁ、そういう心配はもう少し具体化してから考えよう。



　おまけ。二年前の8月12日の朝だ。場所は首相大飯店だ。
　八八水災のニュースを見るつもりでテレビをつけたら、日本で地震が起きていた…という一枚で、「台南のホテルでも日本のテレビが見れるぜ～」という小ネタ用に撮った。従って何も狙ったわけではないが、今になって見返すと何とも言えない画面である。

Firefoxとアドオンを駆使して台湾のサイトを読もう

　tomopeeは三ヶ月検診を無事に終えた。いつも機嫌がよけりゃいいけど、サイレンがきついぞ（近況終わり）。


　derorenはたぶん一般人よりは多少は漢字に強い。なので、台湾の現地ホームページやブログを読むことに抵抗はなかったりする。
　そもそも台湾の現地サイト自体、旅行するより遙か以前から閲覧していた。台湾新幹線絡みの情報を集めたりしてたものでねぇ……。
　その頃は、自分が高鐵に乗車するとは夢にも思わなかった。

　プロフィールにも書いてある通り、私は飛行機が大の苦手だった。最初に国内線（大阪－宮古島）に乗った時は、遺書を書いたほどだ。
　台湾には有村の船で行く方法も存在したけど（今はもうない）、私は船酔いの激しさにも定評があった。かつては大阪から那覇まで何度も船で往復したものだが、いつも絶食状態でふせっていたぜ（そこで諦めて、念仏を唱えながら何度か飛行機に乗ったぜ）。

　まぁつまらない身の上話はさておき、台湾という国は、日本からの駐在も少なくないし、観光客も非常に多い。従って日本語だけで情報を集めることも、ある程度は可能だ（旅旅台北みたいなポータルサイトもある）。しかし、残念ながらそうした情報は偏りがある。
　台南情報がまとまった量で存在する日本語サイトなんて、ウチを含めても数えるほどしかない。しかも、それらは個人サイトなので、旅行に必要な情報が網羅されているとも言いがたい。日本語にこだわっているようでは、ディープな台南に分け入ることなど不可能なのだ。

　当ブログのアクセス解析を見る限り、内部の記事を熱心に読んでくれる方は少なくないけれど、そこから外部のサイトへ移動する割合は、極めて低いようだ。
　それはまぁ、大多数のネットユーザーはリンク先を見ないという一般的傾向からすれば、当たり前なのかも知れない。

　ただ、ウチの訪問者はけっこう滞在時間が長い（実は以前、某学校サイトのホームページ運営に関わった経験があるけど、その某学校よりウチの方が直帰率は圧倒的に低いんだぜ）。
　そんな優秀な訪問者であっても、外部サイトを見ないのだから、それは外部サイトを見ることへの抵抗があるからだと分析できる。そして、抵抗を感じる理由は外部サイトの質ゆえではなく、日本語ではないというただ一点にあることも容易に推測できる。
　当たり前だが、台南グルメに関してなら、現地ブログの方が圧倒的に上なのだ。

　そんな皆さんにはぜひFirefoxとアドオンを使って、異言語への抵抗を減らして欲しいと思う。
　他のブラウザがどうかは知らないけど（私はネスケ→モジラ→不死鳥→火狐派である）、Firefoxはうまく使いこなせば便利なものでござるよ。


　現在、derorenのブラウザには次のアドオンが入っている（台湾サイト関係）。

・East Asian Translator
　ページ上で範囲指定した文章を、右クリックで翻訳可能。エキサイト翻訳を使っている。くだけた文面の場合は精度に難があったりするけど、雰囲気を知る程度なら助けになる。

・ImTranslator
　同じく右クリックで翻訳できる。あらかじめ対象言語を設定可能なので便利。エンジンはgoogle翻訳。
※追記　google翻訳は非常に精度が低い。East Asian Translatorを薦める。

・Words-Chinese Pinyin Dictionary
　選択範囲の文字の北京語発音をピンインで表示する。

・新同文堂
　繁体字と簡体字を変換するアドオン。表示中のページをボタン一発で変換できる。


　最後の新同文堂は、台湾サイトだけを見るならあまり必要ないかも。derorenは大陸のサイトも利用するので、ものすごく利用価値があるんだけどね。
　要するに、オンライン翻訳をストレスなく使える環境を用意すれば、台湾のサイトを読むぐらいたいして難しくはない。機械翻訳の精度も、5年ぐらい前とは比較にならないほど向上したから、雰囲気はつかめると思う。
　そもそも、お店の紹介記事なんて、言語が違うだけでフォーマットは同じ。食べ物ならば写真もあるから、漢字がダメでもたいして苦労はしないはず。気楽に覗いてみるが吉だ。




　もちろん、機械翻訳に向かないサイトもあるよね。それこそウチみたいに、ひねった文面はなかなか対応できないわけで。わざわざ台湾からウチを訪問していただいている方々には、誠に申し訳ない限りでござる。
　「ござる」って付けただけで、機械翻訳は混乱するわけだ。「って」もまずいか。

赤子連れ台湾旅行計画（二） 暑さの予行演習 その他小ネタ

　旅行計画はまだ計画止まり。行ける目途が立たないと動きようがない。逆にいえば、目途さえたてば、そんなに滞りはしないだろう。なんたって、こんなブログの管理人だからね。

　今できることといえば、暑さ対策の実践である。写真は最高気温が36度の京都で撮ったものだ。
　勝手知ったるご近所なので、駅の待合室にエアコンが入っている、といった小さな情報ももっている。そもそも、お出掛けの大半はショッピングモールの中であり、外を歩いた時間は合計しても30分に満たない。なので、こんな御飾りの帽子でもどうにかなった。けどまぁ、この格好で台南を歩くのは厳しいだろう。
　とりあえず、写真のだっこひもとは別に、頭をすっぽり覆えるスリングを所持している。その辺を装着した上で、荷物を背負ってカメラを持って何ができるのか試さなくては。

　飛行機については、来月に実家へ帰省するので、そこで確認ですな。


　旅行云々とは別に、台湾関係の本をポツポツと読んでいる。
　最近読んでいるのは、鄭志明『神明的由来　台湾篇』（南華管理学院1998）とか。完全な学術書だけど、かえって読みやすかったりする。現代中国語のフランクな文体よりも、学術的な文体の方が、日本で習う「漢文」に近いからではないかと思われる。あとはまぁ、宗教学的な論理展開をある程度予想できることも大きい。難しいけどね。
　この本で得られた知識が、ブログに反映されるかどうかは分からない。けどまぁ、次の旅行に対する影響はあるでしょうな。

　加藤敬『童乩』（平河出版社1990）も、最近になって手に取った。
　というか、この本は出版された時に読んでいる。当時の私は金がなかったので（今もないけど）図書館で借りた記憶がある。面白そうな祭礼だなぁと思って、それっきりだった。
　実際に北港朝天宮を訪問した上で読むと、印象は全く違う。なんといっても進香団の写真集なので、載ってる写真の大半は「見たことがある」。その上で、目の前の熱気だけを追う加藤氏の素人臭さすら感じ取れる（もっとも、見た目のインパクトに惹きつけられるのは、信仰する当事者とて同じなのだが）。
　その上で、20年の変化の大きさも感じざるを得なかった。

　童乩や八家将の「身を削る」所作は、去年見た限りではずいぶんマイルドになっていた。目を背けたくなるような場面には特に出くわさなかったし。
　youtubeなどには1980年代の朝天宮媽祖の映像があったりして、あまりの雰囲気の違いに驚いた記憶がある。その辺の映像に比べれば、進香団のコアな部分に焦点を絞ったこの写真集は、それほど変わっていない。それでも、台湾の社会環境が、「身を削る」行為を排除する方向に変わっているのは確かなのではなかろうか。


　ついでに、最近の更新箇所。台南豆知識にネタを追加した。旅行者向けのネタじゃないので、マニアな方だけどうぞ。

赤子連れ台湾旅行計画（一） お礼参りは可能か？

　相変わらず頭がでかいtomopee。今はまだハイハイ前なので太めだが、台湾に行く頃には……どうなっているだろう。とりあえず将来は、両親に似ない花美男になってくれぃ（以上は近況報告）。

　さて、tomopee生誕及び現在までの成長へのお礼参りを兼ねて、台南旅行を計画している。現時点では日付未定。我々のスケジュールとtomopeeの状況如何で、秋になるか冬になるか断念するかは分からないけれど、いつでも行ける準備はしなければ、と思う。
　「お礼参り」を兼ねるということは、お礼すべき神々の居場所を、スケジュールに加えなければならない。
　もっとも、我々は大半の寺廟でお願いしていたのだ。すべてにお礼していたら、一週間でも足りないだろう。神々には実に申し訳ないが、勝手に厳選してみよう（厳選って言うな）。


★その手の神を祀る廟
・臨水夫人　臨水夫人媽廟　開隆宮　頂土地公廟
・註生娘娘　開隆宮　重慶寺（台北龍山寺　大龍峒保安宮）
・南斗　開基玉皇宮　天壇　三官廟

　これらのうち、南斗にはあまりお願いしていない（程度の問題だけどね）。ただし、玉皇宮と天壇は生後の祈願の場なので、それはそれで行くべきか。
　台北に行かない限りは、臨水夫人媽廟、開隆宮、頂土地公廟で良いかなぁ。


★熱心にお願いした寺廟
　熱心さを計るという発想自体が、神々に申し訳ない。しかし、どうしても厳選せねばならない時に、外せないのは開元寺、西華堂、祀典大天后宮である（北港朝天宮もそうだが、ちょっと無理だろう）。


　まぁ、ここまで挙げた寺廟なら数も少ないし、うち三つは首相大飯店から近いので、一見すると難易度は低そうにみえる。
　しかし、なんといっても熱帯の台南である。寺廟は開けっ放しで基本的に暑いという問題もある（開元寺には木陰があるけどね）。
　UV対策をいくらしようが、tomopeeの稼働時間はできる限り短く抑えねばならない。それに、授乳タイムも確保しなければならない。

　ホテルに徒歩で戻れる範囲以外については、百貨店（＝授乳室）からの距離を考えてみる。
　開隆宮は遠東百貨（娯楽城）から近いが、娯楽城には授乳室がない。その代わり、新光三越（中山店）には辿り着けそうだ。しかしそれ以外はどうしようもない。
　というか、授乳室なんて新光三越（中山・西門）と遠東百貨（台南駅東）ぐらいしかないわけだ（一部スーパーにもあるらしいけど、設備がなぁ……）。
　ホテルからタクシーで向かい、テキパキと拝拝して、リミット前にホテルに帰還するしかなさそう。


　もう一つの柱である飲食関係は、別記事で考えてみる。果たして茶藝館には入れるのだろうか？（日本の常識から考えれば、迷惑行為だろうな）
　もちろん、医療関係とかもね。