郭家緑豆湯（台南市中西区）

　五妃廟でくたくたな我々。『台南好味道』によれば、そばに甘味処があるらしいぞ、と互いを励ます。ちょっと大袈裟。でもそれぐらいバテていた。
　けっこう地図が怪しい『台南好味道』だが、この店郭家緑豆湯は幸いなことに、ちゃんとあった。本当に目の前なので、誰でもすぐに見つけられるはず。


　ここのメニューは緑豆と小豆と薏仁（ハトムギ）の三種である。
　できれば全部試したかったけど、涙をのんで二種。残念ながら外れるのはカズ……ではなく小豆だ。日本でもおなじみの食材だからなぁ。


　薏仁湯(25元)。透明なのは氷ではなく、イモのデンプンの餅である。
　過度に冷やされていないので食べやすい。そして薏仁の甘味が心地よい。まぁこういう系統の甘味は好みがあるので、苦手な人はややきついかも知れないな。


　緑豆湯(25元)。モヤシや春雨じゃなく、豆として食った機会なんてあったかな？　こちらは小粒の小豆という感じで、食感も似ている。万人向けの味だ。
　どちらも優しい甘味なので、歩き疲れた身にはこれ以上ない食べ物だった。今回食べた多くの小吃の中でも、かなり上位にランクされる味である。五妃廟とセットで是非行くべし。